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重点一 ·用小碗吃- r( f: z/ n7 o* k: p
O! @* ^) ~9 B' g3 b, `+ U 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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) s T8 L4 Y4 `2 y" P" G, c 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)/ S; }) G. v7 t7 m
- v& h# A. \: M# w( \ 表一 + @0 _5 ^# W! ^. B7 D
& T3 B! v, w( j3 W. G+ {
米饭的份量 能量
3 m1 H& x8 s' _/ ^ 半碗 81kcal
! p3 r: s% P f M' w) w2 S2 B/ ` 松松的一碗 163kcal
- r% j+ u* Z# _ @ 普通的一碗 244kcal
T. Q0 V" j4 ^: f4 z 尖尖的一碗 326kcal
7 X: p; Z% n/ L3 m+ B; r: S 一盆饭 370kcal , z8 W% j" f% A" F+ c
一份便当 296kcal : T# O7 u; e- }$ E M- d) g
一个饭团 148kcal 4 x" f3 V; A) v: l, ]! @5 Z6 S
2 f' A1 G7 P! j6 Z% ], R9 l3 T 重点三 ·在饭中加料' L7 P* H B+ K* ^. D
# l B/ j8 [- I8 x8 Y! ?4 ` 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。" C4 }* A/ n" I$ X
; G. N5 p/ }3 I0 t
表二0 t0 T7 w8 l% `4 ~" L% J
9 [; m% T: @* q9 L+ E# L1 u) Q 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
/ D, p8 a' g. v: J: U7 l 蛋丝寿司饭 426kcal
, R0 W. s+ l) T* H# p/ N 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
# `6 K0 J1 W, r. b6 g8 N 材料少的炒饭 575kcal , q' X. D% y! r; y# h _9 F
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
: s3 k- H0 Z( c" n6 f* q 奶油饭 344kcal , N/ u' |9 m' B' o
- q, |/ W4 I+ D; I: S. H 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
/ E, l! B) r+ D! b& |; n# O4 l2 v3 x* S# d; }. o
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39